Ingredienti:
- Melanzane
- Patate
- Formaggella
- Prosciutto cotto (per la variante no vegan)
- Sale
Procedimento:
- Tagliamo le melanzane e le grigliamo qualche minuto per lato
- Tagliamo le patate finemente e le facciamo bollire qualche minuto
- Tagliamo a fette la formaggella
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Assembliamo il tutto :
melanzane, patate, formaggella (per i non vegetariani possiamo aggiungere il prosciutto) - Inforniamo in forno preriscaldato 200°C, per 8/10 minuti e avremo una bontà