Ingredienti:
- Pane da bruschetta
- Gubet di capra #casaleroccolo
- Timo
- Pere
- Un cucchiaio di zucchero
- Gherigli di noci
Procedimento:
- Preriscaldate il forno a 180 gradi.
- Tagliate le pere a fettine sottili e caramellatele in padella con un cucchiaio di zucchero e un cucchiaino d’acqua.
- Sistemate le fettine di Gubet sopra il pane e mettetele in forno caldo per 2-3 minuti.
- Togliete dal forno, aggiungete le fettine di pere, le noci e un tocco di timo.
